Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: február, 2016

Komposzt kazán, az erjedés magasiskolája

Kép
Ha lenne egy kis előretervezés az életemben, akkor ezt a cikket valamikor az ősz derekára időzíteném, mert akkor annyi zöld "hulladék", nyesedék, elhullott levél keletkezik egy darab földön. Nézzétek el nekem, impulzus gondolkodó vagyok, évszakoktól függetlenül. Erről a témáról már olvastam kb fél évvel ezelőtt, akkor is lenyűgözött, de másban voltam benne, elsiklottam felette. De sebaj, ebben az évben már lesz terem és módom arra, hogy előre gondolkodjam és felterjesszem megbeszélendő témaként a családban. A gondolat a komposzt melegítésről, vagy komposzt kazánról szól, ami nekem bizarrul tetszik benne, az a csodálatos, természetes körforgásba beilleszthető, szinte fillérekből és hulladékból megoldható "szerkezet", ami csodálatosan nyújtja a kiegészítő fűtést a házadban. Zseniálisnak tartom, ahogy a kis élő szervezetek a szorgos lebontó munkájuk melléktermékeként hőt is termelnek, ami téged is melegíthet! Amíg szükség van rá, rásegít a fűtésre, amikor eljön

Visszapillantás 2011-re: Adele: One and only

Kép
A napokban egyszer megszólalt ez a dal a rádióban...minden este meghallgattam, amikor nyomorultan egyedül éreztem magam. 2011-es keltezésű, még mindig annyira szép, ereje van. Megfacsarja a kis lelkedet.

Cowboy keksz- egy olyan reggeli, ami délig kitart

Kép
Ez a kedvenc fura bögrém, ami teheneket ábrázol Kandinsky és Picasso elméleti szerelemgyerekének stílusában. Hét elején volt egy olyan napom, amikor lesétáltam 12 km-ert, felét a kutyával. Olyan fáradtak voltunk nap végére, hogy az ágyig is csak vánszorogni tudtunk. Egy ropogós, frissen sült kekszet akartam, elkezdtem a neten keresgélni. Közben próbáltam visszafojtani a kuncogást, amikor hallottam Emőke  párnája felől azt az öreges, mély horkolást, amit hallatni szokott esténként, miközben meg-meg remegnek a lábacskái. Ilyenkor csillogó szemmel mindketten fölé hajolunk, mintha egy pici baba lenne és mosolyogva nézünk egymásra, hogy : awwwwwww de édes, megzabálom! Na kérem Emőke sztrájkolt, hogy nem jön ki velem kekszet csinálni, pedig mindig a sarkamban jár, főleg, hogy ha étel is van a dologban. A süti nagyon egyszerű, a mérés a legtöbb idő. Nem volt semmi idő összekevergetni, 3 részletben sütöttem, elég sok tészta lett, nem is kell olyan sok egyszerre belőle, mert elég lakt

Napozz stégen, főzz lecsót a bográcsban!

Kép
Egy egzotikus hőerőmű sziluettje a horizonton... Nem akartam önző lenni, nem hagyhattam ki, hogy Ti is csorgassátok a nyálatokat. Egy olyan életformát kezdtem el elméletben piszkálgatni, amit sohasem tudtam volna magamnak elképzelni: a vízparti ház. Mindig tetszett, a víz közelsége, főleg az élő víz összetettsége, akármennyire is félelmet kelt bennem. Lehet, hogy a sok gyerekkori: "beleesel, megfulladsz, a helyedben nem lennék ilyen vakmerő"-nek meglett a hatása. Gyerekkoromban csak azért olvastam végig az Aranyembert, mert a Senki szigete, nagyon megmozgatta a fantáziámat. Az ahogy leírta, hogy a néni maga vetette magról a gyümölcsfákat, ahogy magának építette fel a saját hajlékát...vissza vissza tér az irodalomban az vadonban élő ember egyszerű, küzdelmes élete és mégis megborzongató szabadsága, hogy a pénzügyi, materiális világ szemében semmije sincs, mégis mindent meg tud magának teremteni.  Robinson Crusoe történetét is az építkező részig tartottam letehetetlenne

Csőben sült brokkolis csirke

Kép
Nem tudom, hogy Önök/Ti hogy vannak/vagytok vele, de nálunk az ember hatodik érzékétől vezérelve mindig akkor ér haza, amikor nálam a konyhában elszabadulnak az indulatok, összecsomósodik a szósz, kiborul valami, vagy a legrosszabb: a szűkös helyre benyomkodott műanyag dobozkák, egy óvatlan mozdulat következtében jengaként gurulnak szét a konyha padlóján. Amikor garantáltan szidom mindenki ku...a anyját, mint Elisa Doolittle a My fair ladyben a derby-n, akkor hallom a motozást a zárban és csilingelve megszólal P., mint egy régi amerikai filmben (a képzeletbeli filckalapot pördítéssel rádobja a fogasra): - Megjöttem drágám! Na, ki van itthon? Tegnap is ez volt. Mivel megígértem magamnak, hogy uralkodom a bennem lévő sárkányon, csak megálltam a konyha ajtójában és annyi válaszoltam: - Szia! Örülök, hogy itthon vagy, de a jövőbeli veszekedések elkerülése végett, kérlek ne közelíts.    Garantáltan ott volt pár percen belül mert kíváncsi és biztosított róla, hogy a úgy is két pofára f

A birtok őrmesterasszonya

Kép
Ez van, be kell vallanom: az összes fényképezőgéppel rendelkező eszközömet ez a csodaszép kis kutya testbe zárt, macskák jelrendszerével rendelkező állat tölti ki. Pedig, sohasem akartam olyan lenni, aki többször mutatja meg a kutyáját/gyerekét/diplomáját..akármit amire büszke, mint ahányszor megkérik rá. Örülök neki, hogy megszeretett minket. Annak még jobban örülök, hogy mennyire jól érezte magát, peckesen járta körbe birtokát azon a majdnem 1000 m2-en, ahol élni fog.  Alig várom, hogy annyi időt töltsünk velünk ott, hogy otthon érezze magát. 

Túró(gombóc)torta

Kép
Sohasem voltam a túrós dolgok nagy barátja, de van egy testvérem, aki kicsi kora óta imádja. A múltkor akartam kedveskedni neki, mikor hozzánk jött kicsit vendégeskedni. Az alap az az egyszerű túrógombócból nőtt ki. Szeretem, de olyan bajos várakozni vele, hogy összeálljon, gombócolni, ha bénácska vagy, akkor kifőzés közben szétesik némelyik...á, nem kell ez. Ez a tortácska az összeöntöm és sütöm metódust követi és nagyon finom. A múltkor pesten is szórtam néhány szeletet, annak ellenére, hogy az öntöttvas csodalábosom megégette kicsit az alját. Remélem ízlett nekik is. Nem, nem az egóm volt az elfogultság felbujtója, hanem a második próbálkozás. Múlt héten tesóm és P. háromszor vágott új szeletet belőle és langyosan, házi sárgabarack lekvárral fogyasztottuk. A végén egy olyan kis darab maradt, amit szívjóságból megkaptam volna, de tudtam, hogy csorog a nyáluk érte, így harmadoltunk. Ez az elismerés, kérem szépen! Hozzávalók: 500 g túró 60 g finomliszt 1 tk szódabikarbóna

Üvegházat a hátsó kertbe

Kép
A hétvége lezárása most vasárnap tervezéssel telt. A közös porta gondolata még nem érlelte meg az agyunkban azt, hogy tudjunk bánni a közös döntésekkel. Úgy megy még a kommunikáció, mint amikor összefogózkodtok és az egymáshoz közel lévő lábakat összekötözik. Eleinte pofára esünk néhányszor a 3 láb miatt, mielőtt megtaláljuk a ritmust. Közeledik a tavasz és szeretnék minél több időt tölteni a háznál, felásni a kertet, elgondolkodva állni a gyümölcsfák előtt és várni az első leveleket, úgy hogy Emő minden talpalatnyi földet akkurátusan átszagol közben és megérkezik P., aki minden dologra rá tud csodálkozni, hogy milyen szép. A mi kis antiszociális kutyánk, aki minden jó szándékú közeledésre ijedezéssel reagál, a szembe szomszéd izgága írszetterében találta meg az eddigi legjobb barátját. Amikor megérkeztünk, amint meglátta Emőkét egyből oda akart jönni megnézni, megvárva a gazdát, átsuhant az utcán, addig állt a kapunknál, amíg be nem engedtem hozzá. Nagy nehezen visszatessékelték

Mi vagyok én, egy láda banán, hogy konténerben legyek?

Kép
Párizsi csodakávézó A konténerekkel való továbbgondolkodás nem új keletű dolog. Fősuli alatt Velence mellett, Fruzsinában (vagyis Fusinában. kis város a kontinensről) minden évben konténerekben szálltunk meg a helyi kempingben, nem egyszer olyan hidegben, ami inkább volt fagypont mint kellemes konténerben megszállós idő. Egyáltalán nem volt gáz, a berakott kis melegítők a hálófülkéket szépen fűtötték. Bár először megjártuk, mert egy mókus épp a kocsi tetején próbálta eltüntetni a zsákmányát, így elég közelről hallottuk  ahogy kaparászik. 2007 óta alapjaiban új gondolatok és igények kielégítésére alkalmas konténer épületeket terveznek és gyártanak le, megoldva a szűk, hosszú terek és doboz érzet, a szigetelés hiányosságait, a hő és hanghatások gondját. Akármennyire is ágálsz ellene és jössz a 3 kismalac mesével, hogy csak az a ház, aminek beton alapja van és tégla a fala, cserép a teteje, azt kell mondanom, tényleg érdemes elgondolkodni, még ha kiegészítő lehetőségként

Régi pulcsid új élete: állatfekhely

Kép
Nem tudom hatódtatok e már meg állat miatt, én ezt havi szinten ki tudom pipálni. Most hogy Emőke benne van az életünkben már lassan egy hónapja, kialakult a kis rendszerünk és folyamatos csiszolgatásra szorul. Elmesélem Emő és a párnafétis történetét. Volt egy kis pulcsija, amit annak idején én is nagyon szerettem, ő megörökölte. Fekszik rajta, alszik vele. A pulcsi jelképként használatos az otthonunkban. Ha a pulcsi bejön vacsora után a kanapénk elé, akkor Emőkének is be szabad jönni. Ha kikerül a szobából és a kosarába teszem, az jelzés, hogy innentől alvás van, nem zavarjuk őt reggelig és viszont. Értelmes állat néhány nap alatt megtanulta a rendszert. Viszont láttam rajta, hogy mindig olyan sóvárogva néz fel a kanapéra, hogy ő miért nem jöhet fel. Megoldottuk úgy, hogy leültünk mellé játszani és szeretgetni. DE ha egy percre elhagytad a szobát, egyből a párnádra telepedett és onnan nézett lassúkat pislogva, ilyen kis pofával: - Milyen jó nekem itt, de kár, hogy nekem nincs il

10 infantilis konyhai cucc, amit mindig szerettél volna, bár nem tudtad

Kép
Kérdés, kinek főzöl spagettit? Egy gyereknek, nőnek, férfinak, vagy egy tyranosaurus-rexnek?  Egy egy nap nem indul a legjobb alapokkal, de mielőtt belelovallod magad abba, mennyire gáz és gondolkodsz ennek a háznak a megvásárlásán, hogy száműzd a társadalmat, vannak még erről a sínről pici kivezető szakaszok, hogy felejtsd el és lépj túl. Kép forrás: goformedia.wordpress.com Nem érted miről beszélek? Kérlek szépen, tegnap megint találkoztam saját magam legrosszabb verziójával, mert utat engedtem a pörlekedésnek. Egy ismeretlen embert kérdőre vontam és összeszidtam a reggeli főutcán, mert ő volt az aki az utolsó csepp volt a pohárban. Szemetelés, leszarom módon, kényelmesen eldobálva... tudom, egy idealista véresszájú környezetvédő vagyok, hogy egy nagyvárosban elvárom, hogy ha épp 2 méterenként kuka  van, ne mellé dobálja. Nem bánom, hogy megmondtam neki a magamét, de én jobban felhúztam magam rajta, mint ő. Kell ez? Bár a felnőtt lét azt a tudatot hozta el nekem, hogy ny